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    咀嚼性檢測儀

    咀嚼性檢測儀

    更新日期:2024-05-13

    訪問量:1013

    廠商性質(zhì):經(jīng)銷商

    生產(chǎn)地址:

    簡要描述:
    咀嚼性檢測儀TEX-100N
    到目前為止,我們都是用感覺來判定「食感」,雖然 “感覺“ 是一個非常重要的判斷基準(zhǔn),但是這個基準(zhǔn)的曖昧度和個人差異是一個很大的課題。食品食感試驗機 (Texture) TEX-100N,將此曖昧的「食感」數(shù)值化,做一個客觀的判定。

    咀嚼性檢測儀TEX-100N


    日本進口米飯食感測定儀,咀嚼性檢測TEX-100N
    任何人都可以使用的 TEX系列

    點1

    通過簡單的設(shè)置進行自動測量只需

    從MENU中選擇一個測試,然后輸入必要的條件即可
    輕松地自動執(zhí)行專門的測試。


    示例:魔芋果凍的質(zhì)地測試

    第三點

    即使被水淋濕也可以,因為

    它周圍的工作區(qū)域具有簡單的防滴結(jié)構(gòu),所以稍微加水是安全的。


    工作區(qū)由不銹鋼制成。
    *電源開關(guān),打印機和背面不是防滴漏的。

    點5

    由于具有打印機功能的

    主機具有打印機,因此您可以在測量后立即進行打印。


    您也可以打印測量結(jié)果圖。

    點7



    放心,如果施加了過多的負載,它將自動停止。


    具有過載停止功能。

    點9

    將數(shù)據(jù)保存到

    USB您可以將數(shù)據(jù)保存到 USB存儲器并將其加載到PC。


    已連接USB存儲器。

           


    紋理輪廓分析方法
    ■  使用質(zhì)地測試

    夾具(柱塞)壓縮和測量食物。  硬度和粘合性是
     根據(jù)紋理輪廓分析方法*
    自動計算的。

    ■測定數(shù)據(jù)

     □硬度
     □附著力
     □內(nèi)聚力
     □英國(脆性)
     □彈性  □膠化
     (咀嚼)
     □ 膠質(zhì)
    □附著力

     *測定數(shù)據(jù)是
       根據(jù)質(zhì)地輪廓分析法計算的。

    紋理輪廓分析方法

     
    規(guī)范
    模型TEX-100N / TEX-200N
    承載量100N / 200N
    小長度顯示0.1毫米
    測試速度1?600毫米/分鐘
    標(biāo)準(zhǔn)配件
    (僅列出主要項目)
    檢驗證書(包括保修),說明手冊,簡單設(shè)置手冊,
    3種類型的柱塞(扁圓形/圓錐形/楔形),φ40容器,不銹鋼蝙蝠磁盤
    ,樣品海綿,PC軟件(CD-ROM),USB內(nèi)存等
    電源電壓AC100V?AC240V
    尺寸寬338 x深275.5 x高430.5
    重量約16.5kg
    語言日語/英語/中文(簡體/繁體)/韓文4種語言




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